ÇİKOLATALI PASTA

ÇİKOLATALI PASTA

MALZEMELER

Kek için;
4 adet yumurta
1 bardak pudra şekeri
1/2 su bardağı un
1 çorba kaşığı kakao
1 paket vanilya.
Krema için;
250 gram margarin 
250 gram pudra şekeri
1 paket vanilya
1 kahve fincanı ılık süt

HAZIRLANMASI

Krema;
Yağı elle yumuşatın. Pudra şekeri ve vanilyayı ilave edin. Krem gibi oluncaya kadar karıştırın. Sütü azar azar karışıma ilave edip karıştırın.
Pasta;
Vanilya, şeker ve yumurtayı yoğurt gibi oluncaya kadar çırpın.Unu kakao ile karıştırdıktan sonra yumurtalı karışıma ilave edip karıştırın.Yuvarlak kek kalıbını hafif yağlayın ve karışımı dökün.Orta hararet­li fırında pişirin.Pişen keki ortadan ikiye ayırın.Parçalardan birinin üzerine hazırladığınız kakaolu kremayı sürün diğer parçayıda üzerine kapatın.Kalan kremayı üstüne ve tüm kenarlarına sürün.Pastanızın üzerini rendelenmiş çikolata ile süsleyin.Buzdolabında 2-3 saat dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis edin.
Afiyet Olsun...
 

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !